Hot In box

Delicadas fatias de salmão fresco dispostas sobre bolinhos de arroz temperado, moldados à mão.

Feito com bolinho de arroz japonês moldado à mão e coberto com pele de salmão grelhada até ficar crocante, envolta por uma fina faixa de alga nori.

Clássico niguiri de salmão maçaricado