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R. Pedro de Barros, 268, Arcos - MG
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Especiais do chef

Barquinho de Salmão (4 unidades)

Barquinho crocante, recheado com cream cheese e salmão , finalizado com molhos especiais e pimenta biquinho
R$ 16,00
Barquinho de Salmão (4 unidades)

Ceviche de Salmão

Cubos de salmão fresco marinados em molho cítrico combinados com pedaços de laranja, cebola roxa e cebolinha. Um prato refrescante e cheio de sabor
R$ 35,00
Ceviche de Salmão

Explosão de salmão (6 unidades)

Cubos de salmão levemente maçaricados, cobertos com Cream cheese, couve crispy, geleia especial de pimenta e molho teriaki
R$ 45,00
Explosão de salmão (6 unidades)

Cubo de salmão crocante

Deliciosos pedaços de salmão fresco empanados na farinha panko, dourados até ficarem perfeitamente crocantes por fora e macios por dentro.
R$ 55,00
Cubo de salmão crocante

Entradas

Sunomono

Porção de finas fatias de pepino em conserva agridoce
R$ 6,00
Sunomono

Sashimi de Salmão

100 gramas de salmão fresco cru cortado em fatias finas
R$ 28,00
Sashimi de Salmão

Croquete de salmão (6 unidades)

Deliciosos croquetes dourados e crocantes por fora, com recheio cremoso de salmão desfiado
R$ 25,00
Croquete de salmão (6 unidades)
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